Fremstilling af mejeriprodukter.
Smørreost med urter.
 |
| Til min smørre ost, har jeg brugt kærnemælk, hvidløg, salt, peber, samt krydderurter |
 |
| Man varmer kærnemælken til de 50`, jeg havde ingen temp, så det var på slum jeg gjorde det |
 |
| Her udskiller vallen sig fra kærnemælken |
 |
| Vallen, er god til at bage brød. |
 |
| Her er kærnemælken |
 |
| Jeg har brugt salt, peber hvidløg og krydderurter, krydder urterne er mynte, og løvstikke, men alle slags kan bruges. |
 |
| krydderurterne hakkes |
 |
| hvidløgen presses |
 |
| Den færdige smørreost Den smagte dejlig:-) |
Hejsa
SvarSletKiggede lige forbi - det ser lækkert ud. Hvad arbejder du med til jord-til-bord opgaven?
Vh Ida
Fremstilling af mejeriprodukter:-)
SletJeg vil arbejde med mad fra mormors tid…
Slet